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Jéroboam 3L Dune “Gris de Gris” – Sable de Camargue, Languedoc – 2019

Singulier, le terroir viticole du Sable de Camargue produit des vins de grande qualité. Le sol est constitué de sables minéraux bruts d’apports marin et éolien et dépourvus d’argile et de limon. Ces terres viticoles sont entourées de paysages uniques dotés d’une flore et d’une faune exceptionnelle.  Entre les étangs, la plaine de la Camargue, la plaine côtière de la petite Camargue, les lagunes, les roselières, les dunes et les pinèdes, les vignes s’imprègnent d’un environnement mythique. Cette nature sauvage confère aux vins de Camargue une grande richesse et une réelle singularité.

 

Cépages : Grenache et Carignan

Terroir : sables éoliens et rhodaniens

Dégustation : Robe rose pâle et délicate. Nez doux sur des notes de pêche blanche au sirop de mandarine. La bouche est tendre lisse et rafraîchissante.

Accords : en apéritif, sur grillades, seiche à la plancha, fruits de mer, cuisine exotique