Description
Bodegas Murviedro est la filiale espagnole du groupe Schenk basée à Requena (Valencia) et considérée comme l’une des plus modernes et innovantes bodegas du pays. Sa philosophie est d’apporter une touche de modernité et d’avant-gardisme aux vendanges traditionnelles en Espagne afin de produire une nouvelle génération de vins espagnols authentiques bien que contemporains.
Cépage : 100% Petit Verdot
Vinification : Macération à froid durant 10 jours à température contrôlée (14°). Fermentation durant 5 jours sous température contrôlée de 26°. Fermentation malolactique en cuves d’acier inoxydable.
Dégustation : De couleur rouge intense, il dégage des arômes intenses de fruits rouges avec des notes balsamiques et une note de menthe. Vin bien équilibré.
Accords : Il accompagne le gibier, les plats à base de riz et le fromage.
Récompenses :
- Médaille d’Or Concours Mondial de Bruxelles 2015
- Recommandé par Frank Van der Auwera (guide “300 beste wijnen onder de 10€” 2017)
- 89pts Peñin Guide 2017
