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Qui sommes-nous ?

De la rue de Roubaix au M.I.M...

Caves et Domaines ce n’était pas les 500 références que vous trouverez aujourd’hui au MiM

L’histoire commence en 1969, quand Roger Deldaele reprend le magasin de bières et spiritueux appartenant à ses parents au 295 de la rue de Roubaix à Mouscron, qui avait eux-même repris l’affaire du grand-oncle, Arthur Ghyberlinck. La devanture change et prend cette allure londonienne Berry Bros que bon nombre de mouscronnois ont connus et la famille Deldaele se spécialise alors dans la vente de vins exclusivement…

Quelques dizaines d’années plus tard, le marché du vin a bien changé, l’entreprise familiale a également changé dans sa forme mais garde les mêmes valeurs et surtout la même philosophie : la qualité d’abord !

Aujourd’hui, Caves & Domaines reste une entreprise familiale, où son œnologue fort de ses 50 années d’expérience vous conseille avec justesse et honnêteté parmi un large choix de vins de producteurs récoltants.

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Toute l’équipe de Caves Et Domaines est profondément affectée par le départ de notre patron Monsieur Roger Deldaele personnage charismatique , infatigable travailleur, passionné, humain, épicurien dans l’âme et doté d’une convivialité qui nous ressemble … son parcours digne d’un scénario est hors du commun, celui-ci marquera encore pour un long moment l’histoire de Mouscron … Son départ inopiné laissera un grand vide mais Tanguy et Sébastien seront là pour continuer comme il le souhaitait l’aventure « Caves et domaines » .. Merci pour vos nombreuses marques de sympathie à son égard … Santé là-haut Monsieur Roger ... Voir plusVoir moins

Toute l’équipe de Caves Et Domaines est profondément affectée par le départ de notre patron Monsieur Roger Deldaele personnage charismatique , infatigable travailleur, passionné, humain, épicurien dans l’âme et doté d’une convivialité qui nous ressemble … son parcours digne d’un scénario est hors du commun, celui-ci marquera encore pour un long moment l’histoire de Mouscron … Son départ inopiné laissera un grand vide mais Tanguy et Sébastien seront là pour continuer comme il le souhaitait l’aventure « Caves et domaines » .. Merci pour vos nombreuses marques de sympathie à son égard … Santé là-haut Monsieur Roger

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Sincères condoléances 💫

Toutes nos condoléances à toutes l’équipe! Un très grand bonhomme avec un parcours de vie incroyable. Courage et bonne continuation

Toutes nos condoléances Beaucoup de courage à la famille, aux personnes proches de Roger

Des pensées 💫😘

Sincères condoléances à la famille. UNE LONGUE HISTOIRE se termine Voisin dans la rue de Roubaix avec mes parents er leur commerce (coiffeur) puis au MIM avec mon ancienne société Comptoir des Producteurs créée dans les années 1980 . Beaucoup de courage...

Sincères condoléances à toute la famille

Sincères condoléances 🥲

Sincères condoléances à la famille ✨

Sylvie Deldaele sincères condoléances 💫

Sincères condoléances à vous et à sa famille.

Toutes mes condoléances à la famille

Très Grand Monsieur 🙏

Magnifique photo ❤️

Toutes mes condoléances à la famille 🙏

Merci Roger pour ces bons moments de partage et tes conseils... RIP. Courage à toi Martine et à toute la famille il nous manquera ce petit bureau sera bien triste😔merci à Sébastien et Tanguy pour la relève bon courage à vous tous ❤️

Honoré d'avoir travaillé avec ce grand Monsieur. A la fois épicurien et esthète, il n'était pas avare d'anecdotes incroyables. Ou que tu sois Roger,..... respect pour ton parcours. Condoléances aux proches et à la famille .

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