Description
LES VIGNERONS DU BRULHOIS à Donzac (82)
Cépage : 100 % Muscat de Hambourg
Sols : boulbènes, graves, argilo calcaire
Superficie : 50 hectares
Vinification : rosé de pressurage. Débourbage par le froid. Vinification à basse température (16-18°). Elevage en cuve
Dégustation : Robe rose pâle, vin doux aux arômes de fruits blancs (pêches & litchis) avec une pointe de vanille. Bouche suave, sur le fruit mûr, avec de la fraîcheur.
