Description
2012 Lagrave Martillac Grand Vin de Graves Pessac-Léognan
Producteur:
Lagrave Martillac est le second vin du Château Latour-Martillac, Grand Cru Classé de Graves.
Le domaine se trouve au coeur d’un terroir exceptionnel, consacré en 1987 par la création de l’appellation Pessac-Léognan. Lagrave-Martillac rouge fût créé en 1986.
C’est un vin issu des jeunes vignes du Château Latour-Martillac et qui bénéficie des mêmes méthodes de vinification et d’élevage que les grands vins, sous le contrôle vigilant de Tristan et Loïc Kressmann, gérants du domaine.
Cépage: Cabernet Sauvignon, Merlot.
Vinification: en barrique
dégustation:
Finement boisé, il exprime une grande finesse et un équilibre agréable, alliant fruits rouges et vanilles.
Accords: Viandes rouges, Viandes blanches, Volaille, fromages.