Description
Château La Pointe – 2019
Le Domaine
Château La Pointe est un domaine réputé situé à Pomerol, rive droite de Bordeaux. Depuis son acquisition par le groupe Generali en 2007, le domaine a été modernisé, tout en respectant les traditions viticoles et le terroir. Dirigé par Éric Monneret, le vignoble est reconnu pour sa finesse et sa régularité.
Le Terroir & Millésime 2019
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Millésime 2019 : Après un hiver moins humide que d’habitude et un printemps relativement frais, l’été s’est révélé chaud et sec. Quelques pluies en septembre ont permis une maturation optimale des raisins.
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Sol : Vignes plantées sur des sols variés : graviers, galets, terrains argilo‑graveleux, parfois sableux sur argile. Ces différentes sous‑textures contribuent à la complexité aromatique du vin.
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Climat : Climat bordelais avec influence océanique, été chaud, maturité bien répartie. Ventilation naturelle et nuits plus fraîches qui aident à préserver l’acidité et la fraîcheur aromatique.
Cépages
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Merlot : ≈ 76 %
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Cabernet Franc : ≈ 24 %
Dégustation
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Nez : Aromatique intense, avec des fruits noirs mûrs (mûre, cerise noire), des notes grillées, d’épices, de vanille, de bois de santal, parfois de tabac blond.
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Bouche : Texture soyeuse, tanins fins, élégants. Le vin est équilibré entre puissance fruitée et fraîcheur — trame juteuse, bonne densité sans être lourd. Bonne tension.
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Finale : Longue, persistante. Notes aromatiques de fruits noirs, de bois, peut‑être d’épices ou de cacao selon l’aération. Qualité, profondeur.
Potentiel de garde & Accords
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Potentiel de garde : Déjà plaisant après quelques années de conservation, mais le vin gagnera en complexité après 5 à 10 ans, et pourrait se garder bien au‑delà si les conditions sont bonnes (température, stockage).
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Accords mets : Viandes rouges grillées ou rôties, gibier, plats en sauce riche, volailles sauce corsée. Fromages affinés. Aussi avec plats d’automne ou d’hiver pour profiter de sa profondeur aromatique.
